Harte und zarte Haferflocken-Bratlinge

Ich habe mal wieder etwas in der Küche experimentiert und dabei kamen diese leckeren Bratling heraus. (OK, das Foto könnte schöner sein, aber dafür schmecken die mega gut!) Und sie sind sogar vegan…

Foto vegane Bratlinge in Bratpfanne

Das Rezept für die Bratlinge:

75 gr Haferflocken zart
75 gr Haferflocken hart
ca. 200 ml Gemüsebrühe
40 gr Tomatenmark
30 gr Leinsamen
30 gr Mandelblätter
1 kl. Zwiebel
Salz
Pfeffer
Rosenpaprika
Chili
1 Prise Zucker
Raps oder Olivenöl
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Endlich kühler!

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Nach der irren Hitze ist es nun endlich auch in Berlin kühler geworden. Man kann wieder denken und arbeiten. Ich entwerfe Halsbänder mit Krawatten, da dürft ihr gespannt sein. (Ich bin es auch! ;-))

Mein neues Lieblingsöl aus dem Kloster Xenophontos

** Werbung** Mal ein wenig Reklame, da ich ohne diese Kennzeichnung meiner  Begeisterung keinen Ausdruck verleihen darf. :-)

Ich koche sehr gerne und auch (fast) täglich. Dabei probiere gerne Neues aus, seien es neue Rezepte oder auch leckere Spezialitäten. Netterweise bekam ich von einer lieben Freundin aus Düsseldorf dieses griechisches Olivenöl geschenkt: „Natives Olivenöl extra Premium Qualität aus dem Kloster Xenophontos“ Das Öl wird nach alter Tradition im Kloster hergestellt. Dieses liegt auf der Halbinsel Halkidiki in Griechenland und gehört zu den 20 Klöstern am Berg Athos. Es wird aus alten Olivensorten direkt vor Ort von den Mönchen erarbeitet und ist deshalb auch nur in begrenzten Mengen erhältlich.

Foto Werkstatt griechisches Olivenöl aus Xenophontos
Ich genieße es am liebsten pur, mit etwas frisch gebackenen Brot ist es eine Köstlichkeit. Ein extrem leckerer Snack für eine kleine Pause in der Werkstatt. Mein neues Lieblingsöl aus dem Kloster Xenophontos weiterlesen

Schnee, wie schön!

Verschneiten Bäume bringen sogar in der Großstadt etwas Romantik in den Alltag. Als ich heute morgen auf dem Weg zum ersten Kaffee in die Küche stolperte, hat mich der Anblick aus dem Fenster sofort motiviert die Wollstrumpfhose rauszukramen und eine Runde durch die verschneite Kreuzberger Landschaft zu drehen. Ich liebe die Stille in der Stadt, die der Schnee mit sich bringt.

Winterlandschaft Berlin Kreuzberg Rio Schnee, wie schön! weiterlesen

Neuer Choker, ohne Schnalle

StillBound® Choker closed

Wie sicher einige von euch wissen, mache ich gerade eine kleine Pause. Aber ich nutze die Zeit auch, um ein paar alte Ideen umzusetzen. Hier kommt eine davon: Ein Halsband, ca. 3 cm breit ohne Schnalle im Nacken. Geschlossen wird es vorne mit einem runden Karabinerring. So hat es einen BDSM-Schmuckcharakter, ist aber trotzdem robust und wirksam. Wahlweise aus 3 mm starkem Gummi oder Leder.

The Lazy Maid Video

Ich bin gerade über dieses Video „gestolpert“ und finde es wirklich schick gemacht. Mal eine andere Ästhetik für alle Freunde des gepflegten Zofen Herrin Rollenspiels. In schönem Schwarz-Weiß, wie ein alter Stummfilm in Vintage.

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