Wer kennt das nicht: Leckeres Essen auf dem Tisch und kein Fladenbrot, Brötchen oder Weißbrot im Haus. Da habe ich ein eine schnelle Alternative gefunden, das Pfannenbrot.
Etwas Mehl, Öl, Salz und Backpulver (oder Trockenhefe) zu einem Teig verarbeiten und einfach in der Pfanne backen.
Ich bereite gerade das Sonntagsfrühstück und wollte euch diese prachtvollen und frischen Erdbeeren nicht vorenthalten! ;-)
Ich wünsche allen einen tollen Sonntag!
Ich wünsche allen einen tollen, sonnigen Ostersonntag. – Ich habe den Vormittag genutzt und seit langer Zeit mal wieder ein Brot selbst gebacken. Ein einfacher Hefeteig, aber aufgepeppt mit einer leckeren Kräutermischung.
Wir haben uns eben, trotz des ätzenden Wetters, kurz vor die Tür getraut und sind dabei über diese hübsche Stück Streetart gestolpert. „Latexkatze trifft reale Katze“. (Vielleicht ist das Bild auch ganz anders gemeint und es ist nur meine verdrehte Fantasie! ;-) )
Heute gab es mal wieder ganz schlichtes Rührei mit Zwiebeln und Speck. Etwas Rauchsalz und Pfeffer dazu und das Ganze auf zwei Scheiben Ciabatta angerichtet. Immer wieder lecker und schnell in der Küche zubereitet. je nach Leidenschaft mit oder ohne Schürze! ;-)
Moin, erstmal den Kaffee am Sonntag genießen und etwas die Seele baumeln lassen… :-) Ich arbeite heute entspannt an meinem kleinen Bondage-SM-Etsy-Shop weiter. Dabei habe ich einen tollen Linolschnitt gefunden Sooooooontag! :-) weiterlesen
Ich bin nicht die große Frühstückerin, normalerweise reicht mir Milchkaffee in größeren Mengen bis zum Mittag. – Aber am Sonntag darf es auch mal opulenter sein. Diesmal kein Rührei, sondern poucherte Eier (auch bekannt als „verlorene Eier“). Dazu ein leckeres Brot und etwas Backschinken. Einfach lecker!
Die Burgerbrötchen, oder Buns, aus dem Supermarkt sind ja nicht gerade der Hit. Also rasch ein Rezept gegoogelt, Schürze umgebunden und ab in die Küche. (Backen ist, wie ich finde, eine schöne Beschäftigung für den Abend.)
Ich habe folgendes Rezept verwendet: https://bbqpit.de/die-perfekten-hamburgerbroetchen/ und die Buns sind wirklich sehr lecker geworden. Vielleicht etwas süß, aber das ist ja bekanntlich Geschmacksache. Und sie passten heute toll zum Frühstück!
Ich habe mir heute meine Lieblingsschürze geschnappt und für ein spätes Samstagmorgenfrühstück die Bratpfanne angeworfen.
Vier Eier, ca. 80 ml Vollmilch, frisch gemahlener Pfeffer, ein Teelöffel Rosenpaprika edelsüß, etwas Salz, eine kleine Zwiebel, eine Tomate (ohne Kerngehäuse.) und Rührei mit Tomate und Fetakäse weiterlesen
SONNTAG! Und ich möchte euch unsere leckere, deftige Pfanne zum Brunch nicht vorenthalten… Wenigstens ein Foto davon.
