Autor: Emilia Bound

Suppe mit Reisnudeln, Chinakohl, Hackfleisch…

Hallo ihr Lieben,

ich habe mich mal wieder meinem lieben Hobby, dem Kochen, gewidmet. Leider ist es in Berlin gerade wieder kalt und grau, daher dachte ich mir: „Es muss eine Suppe sein!“ Ich hatte noch Chinakohl und Reisnudeln, also habe ich mich mal bei Chefkoch.de umgeschaut und ein passendes Rezept gefunden. Ihr findet es in meinem Kochbuch auf Chefkoch.

Chinakohl und Knoblauch auf dem Hackbrett

 

Nach dem Spaziergang Rührei mediterran

Nach unserem Spaziergang war natürlich ein deftiges Kreuzberger Frühstück, andere nennen es „Spätes Mittagessen“ angesagt. Also wanderten rote Paprika, Gemüselzwiebel, Petersilie, Oregano, Pfeffer, schwarze Oliven und Co. in die Pfanne.

Zwiebeln und Paprika in der Pfanne Kreuzberger Brunch griechisch Griechisches Rührein à la Emilia Bound Griechischer Brunch in Kreuzberg à la Emilia Bound

Das Ganze in Kombination mit einem guten Brot und etwa Olivenöl auf dem Teller garniert, OK die Schürze habe ich mir gespart, aber es war auch so lecker!

Freie Liebe im Park

Heute lockte das Wetter in Berlin wenigstens etwas heraus… Also ab in den nächsten Park um zu spazieren. Wir haben gerne die Tiere im Zoo Hasenheide besucht, eine kleine Runde gedreht und dann habe ich mich in die warme Küche begeben.

Und ich finde es nicht OK Bäume mit Spraydosen zu bearbeiten, trotzdem mochte ich heute das kleine Graffiti sehr:

Freie Cruising Liebe Rixer Höhe

Bei allem Mist der gerade in der Welt passiert möchte ich auch einfach nur ausrufen „FREE LOVE“.